Чорний шоколад 100% — це натуральний продукт, виготовлений виключно з перетертих какао-бобів без додавання цукру, підсолоджувачів та сторонніх інгредієнтів. Має насичений шоколадний аромат, виражений смак справжнього какао. Цей шоколад стане чудовим вибором для професійних кондитерів, прихильників здорового харчування, людей, які контролюють споживання цукру, а також для приготування десертів із максимально насиченим шоколадним смаком. Переваги:
100% натуральні перетерті какао-боби.
Не містить цукру та підсолоджувачів.
Без рослинних жирів і замінників какао-масла.
Насичений смак і аромат натурального какао.
Підходить для професійного та домашнього використання.
Використання:
приготування шоколадних десертів;
ганашів і кремів;
глазурі;
гарячого шоколаду;
мусів;
брауні та інших шоколадних виробів;
приготування домашнього шоколаду з додаванням підсолоджувача на власний смак.
Для кого підходить:
кондитерів;
закладів HoReCa;
людей, які не вживають цукор;
прихильників кето та низьковуглеводного харчування;
усіх, хто цінує натуральний смак какао.
Зберігати у сухому прохолодному місці при температурі від +15°C до +20°C, уникаючи потрапляння прямих сонячних променів.